A kávégépek piacán a duál kazános rendszer általában a prémium kategória sajátja. A HiBREW H13 azonban ezt a technológiát hozza el elérhető áron. A rendszer lényege a párhuzamosság: a kávé készítése és a tejhabosítás külön hőforrásról üzemel, így nincs szükség a kényelmetlen várakozási időre és a hőmérsékleti ingadozásokra.

HiBREW H13 duál kazános kávéfőző

Tartalomjegyzék Mutasd

5 ok, amiért érdemes megfontolni a HiBREW H13-at:

  1. Független duál kazán: A 2100W összteljesítmény lehetővé teszi a szimultán extrakciót és gőzölést, ami jelentősen növeli a hatékonyságot reggeli kávézáskor.
  2. Valós idejű kontroll: A beépített nyomásmérő óra és a 90–95 °C között állítható PID hőfokszabályozás precíz beavatkozást enged a főzési folyamatba.
  3. Ipari szabvány portafilter: Az 58 mm-es, nehéz fa markolattal ellátott kar biztosítja a megfelelő hőtartást és kompatibilitást a professzionális barista eszközökkel.
  4. Szabályozott nyomás: A 20 baros pumpa mellett az OPV szelep gondoskodik róla, hogy az extrakció stabilan ~9 bar környékén maradjon, elkerülve a keserű túlextraktálást.
  5. Programozható előfőzés: A 0-10 másodperc közötti előáztatás segít a kávépogácsa egyenletes átnedvesítésében, ami tisztább ízprofilt eredményez.

HiBREW H13 érintőpanel

Műszaki paraméterek és elemzés
A HiBREW H13 alumínium hőhíddal rendelkezik a fűtőegység és a főzőfej között. Ez technikai szempontból kritikus, mivel garantálja, hogy a víz nem hűl le, mire a kávéhoz ér. Az érintőpaneles vezérlés modern, bár a hagyományos billenőkapcsolók kedvelőinek szokni kell az intuitív felületet.

HiBREW H13 gőzölés

Kérdések és Válaszok (GYIK)

K: Miért jobb a duál kazán, mint az egykazános rendszer?
V: Az egykazános gépeknek időre van szükségük, hogy a kávéfőzés (~92°C) és a gőzölés (~130°C) közötti hőmérséklet-különbséget áthidalják. A HiBREW H13 esetében mindkét hőfok egyszerre rendelkezésre áll.

K: Milyen típusú kávéval érdemes használni?
V: Az 58 mm-es portafilter és a precíz nyomásszabályozás miatt a HiBREW H13 leginkább frissen őrölt, specialty kávékhoz ajánlott, ahol kiütköznek a finomhangolási lehetőségek.

K: Mennyire tartós a kialakítása?
V: A gép teljes rozsdamentes acél konstrukciót kapott, ami nemcsak esztétikus, hanem a hosszú élettartam alapja is ebben az árkategóriában.

K: Van benne forró víz funkció?
V: Igen, a HiBREW H13 külön forróvíz-adagolóval rendelkezik, így az Americano készítésekor a tiszta víz nem a használt kávépogácsán keresztül folyik át.

K: Kezdőknek is ajánlott?
V: Igen, a három gőzfokozat és az előre beállított italprogramok (Eszpresszó, Americano, Cold Brew) segítik a tanulási folyamatot.

Vásárlási adatok: